为什么狗子不能吃蛋白？
因为蛋白不经过加热煮熟直接吃的话，里面一种叫做“卵白蛋白”（不是卵磷脂）的东西会和胃肠道的粘膜蛋酶结合，影响蛋酶的消化作用，对肠胃本来就比较敏感的狗狗们很容易就拉肚子了（有人觉得生蛋白好吃才养成的生吃习惯，你又不吃生的猪肉牛肉鸡肉的……别总和人比）。
所以煮熟了，那个卵白蛋白分解了，就不会影响蛋酶消化了。但还是建议用蛋黄，蛋白中含有一种叫“抗生物素蛋白”的物质，它能与维生素B7结合，影响维生素B7的吸收，所以吃太多蛋白也可能导致维生素B7缺乏，蛋黄是富含维生素B7的食物，所以用蛋黄代替蛋白的话，不用担心维生素B7缺乏。
总之蛋白蛋黄的营养价值区别不大，蛋黄不比蛋白少营养，给狗用蛋黄的话保险。用蛋白没事，但是生的绝对不能用；煮熟了，也别一次给太多，5kg的狗大约一周一个蛋黄的量就差不多了，别指望靠这个补充蛋白质。日常还是吃狗粮，高质量高蛋白的肉类也要适量，营养过剩对狗不好。
有拉稀症状的狗狗，也不适合喂食鸡蛋黄。鸡蛋虽然是高蛋白的东西，但有软滑止泻作用，如果拉稀的时候给狗狗吃了鸡蛋，可能会引起拉不出大便而腹胀等。如果长期拉稀的话，建议去医院检查，适当使用药物。