为啥贵宾的鼻子是尖的？
从基因的角度来说，狗的鼻镜形状是由一个名为“NPR2”的基因决定的。这个基因编码一种作用于细胞膜蛋白的受体，该受体的配体是降钙素（calcitonin）。 有研究发现，在评估犬的嗅觉能力时，这些基因的遗传多态性会影响嗅觉上皮中感受器电位离子通道的表达水平，进而影响对气味分子的感知[1]。 与小型哺乳动物相比，人类的这种基因有一个特别的拷贝，会导致我们鼻子里的感觉细胞对气味特别敏感，也能解释为何人类对于气味的感知会比其他哺乳动物更加复杂和优秀。 这个基因在判断犬的嗅觉能力上起着重要作用。
研究者认为，不同的鼻镜形状可能是在饲养过程中形成的自然选择结果。在判定一窝小狗的嗅觉能力时，实验者会让它们闻不同剂量的同一气味，直到其中一些狗停止动作为止。实验表明，当嗅到较弱的气味时，尖鼻形狗狗的鼻孔张开得更大，而且它们的舌头也伸得更长，这意味着这种鼻形的宠物可能在寻找气味方面会表现得更好。 另外有研究人员让志愿者评估不同鼻形的狗在不同环境下的嗅觉能力，得出的结论也与上述研究一致：相对于扁鼻子或圆鼻子的狗，尖鼻子狗的嗅觉最灵敏[3]。 所以一般来说，越聪明、性格越外向的狗，其鼻子的长度/宽度比值越高；而鼻部短粗的狗，往往比较憨厚老实。 不过，并不是说鼻部轮廓越尖的狗就嗅觉越强。因为人的鼻子在感知气味的过程中，还会受到很多因素(比如年龄、疾病等)的影响。所以对一只特定狗的嗅觉能力的比较，应该以同类为参照。