自家养的金龙鱼能吃吗?
能!而且非常好吃,但鱼肉的味道远不如野生鱼类。 以前人们没有条件养殖食用鱼类,自然界的鱼类味道才是最好的,所以“鲤鱼焙面”(糖醋鲤鱼)、“油爆河虾”等用淡水鱼做的传统菜肴是河南菜中名堂最响的。后来有人开始养甲鱼,南方地区兴起煲甲鱼汤,又有人尝试着养鳝鱼,“炝青鳝”“酱烧鳝鱼段”也开始进入寻常百姓家,至于黄焖鸡米饭那都是后话了…… 到了现代,有人开始把目光投向了养殖多年的罗非鱼和草鱼,做法上除了传统的红烧、醋熘之外,还发明了烤制法,如“烤罗非鱼”、“烤鱼干”等等,虽然味道不错,但远不及野生的味道好。
至于金龙鱼当然也能吃,而且经过多年的研究,吃法也渐渐多了起来。我小时候看过别人喂金龙鱼吃东西,那是把小鱼小虾扔到鱼缸里,金龙鱼游过来抢食,看样子很爱吃。后来我买了一条小鱼,放在水里没多久就死了,捞出来一看,浑身泛白,像是被水泡过一样,原来它是渴死的——金龙鱼到底是不是吃鱼呢?为了找到答案,我特意买了十块钱的鱼饵,投到水缸里,不久,一条大钩尖的鱼飘了过来,我大喜,举着手机准备拍下这激动人心的瞬间,然而,让我感到震惊的是,这条看似游得十分自如的大鱼儿,在碰到鱼缸壁后忽然停止了挣扎,头朝下“啪”的一声掉到了水中,随水流漂荡开来;我又把鱼饵扔进水里,同样的情景再次出现,而这一次,我惊掉了下巴——这条似乎已经“复活”的鱼竟然缓缓游到我面前,头向上仰起,我定睛一看,原来它的腮盖完全张开了,像一台抽水泵不停地吸入新鲜的空气。
通过仔细观察,我发现金鱼和银龙的腮盖是可以自由张合的,而金龙鱼的腮盖却是固定不变的,难道是因为这个原因它才无法呼吸的吗?于是我把手指伸到它的腮部,轻轻地搅动,里面的泥鳅似的鱼苗立刻四处逃散。原来如此!我恍然大悟。 那么,这样一条不能进食的“病鱼”怎么能养活呢?看来,作为观赏鱼,它们依靠营养丰富的活饵就能满足营养需求了。