用剩饭味养狗好吗?
首先,从营养学上来说,用剩饭剩菜喂狗是极其不科学的。 动物和人一样,需要多样化膳食来满足身体所需。尽管某些营养素(如蛋白质、脂肪酸等)在人体内不能自行合成或合成效率很低,必须通过外界获取。但食物中的营养素并非总是以完整的形式存在,而是经常受到破坏,变成机体难以直接利用的物质。这时,机体就需要动用自身的酶系统,对这些物质进行二次加工,最终转化为细胞可以直接吸收的营养素。这个过程就是生物利用率的概念,也称为营养素消化和吸收的过程。显然,如果食物中某种营养素的生物利用率很高,那么它就被认为具有很高的营养价值。然而,如果一种食物的某几种营养成分虽然含量很高,但因为消化吸收率很低,它们对于身体的营养价值其实是很低的甚至是没有的。
例如,很多人习惯吃精米白面,由于精细加工导致B族维生素损失很多,但同时却富含淀粉。吃精米白面对人体来说其实并不好。因为B族水的营养价值很高,而碳水化合物(淀粉)的营养价值并不理想,特别是当人们摄入过多精制碳水化合物的时候,很容易引起血糖升高。但是,如果用剩饭剩菜来养狗就很好吗?其实不然! 因为人类的食物对犬猫来说往往过于丰富,有些营养物质虽然丰富,却很有可能不能被完全吸收。而且,人的饮食结构往往偏于甜食和高蛋白,这样的饮食方式对于宠物来说很容易导致消化系统疾病。
另外,人的口腔中有很多细菌,这些细菌随着唾液不断地分泌而进入消化道。虽然大多数细菌不会致病,但却有可能影响宠物肠胃道的菌群平衡,从而引起消化道疾病。用剩饭剩菜来喂养宠物并不是最好的选择。如果想给宠物补充营养,最好还是选择专业的狗粮或其他宠物食品。